গার্সিনিয়া ক্যাম্বোজিয়া কী?

গার্সিনিয়া ক্যাম্বোজিয়াতেঁতুল, যা মালাবার তেঁতুল নামেও পরিচিত, হলো গার্সিনিয়া গোত্রের একটি ছোট থেকে মাঝারি আকারের গাছের (ব্যাস প্রায় ৫ সেমি) ফল, যার আদি নিবাস দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া, ভারত এবং আফ্রিকা।

গার্সিনিয়া ক্যাম্বোজিয়ার ফল হলুদ বা লাল রঙের হয়, যা দেখতে কুমড়োর ফলের মতো। যদিও ফলটি খাওয়া যায়, তবে এর একটি স্বতন্ত্র মিষ্টি-টক স্বাদ থাকায় এটি সাধারণত কাঁচা খাওয়া হয় না এবং এশীয় দেশগুলিতে এর শাঁস ও খোসা দীর্ঘদিন ধরে মশলা এবং খাদ্য সংরক্ষক হিসাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।

রাসায়নিক উপাদানগার্সিনিয়া নির্যাসএর মধ্যে রয়েছে জ্যান্থোন, বেনজোফেনোন, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং জৈব অ্যাসিড, যার মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হলো হাইড্রোক্সিসিট্রিক অ্যাসিড। এটি এটিপি সাইট্রেট লাইয়েজ (ATP-citrate lyase) এনজাইমের উপর বাধাদানকারী প্রভাব ফেলে, যা কোলেস্টেরল ও ফ্যাটি অ্যাসিডের উৎপাদন নিয়ন্ত্রণ করতে এবং গ্লাইকোজেনেসিস ও গ্লাইকোজেন তৈরিতে সহায়তা করে।

ফার্মাকোলজিক্যাল এবং ক্লিনিকাল প্রভাব

এর প্রভাবগার্সিনিয়া ক্যাম্বোজিয়া নির্যাসএর কাজ ছিল চর্বি সংশ্লেষণকে বাধা দেওয়া, কিন্তু চর্বির ভাঙ্গনকে ত্বরান্বিত করা নয়। এটি ফ্যাটি অ্যাসিড পোড়াতে সাহায্য করে এবং খাদ্য গ্রহণ কমায়। এটি পূর্ববর্তী ওজন কমানোর সাপ্লিমেন্টগুলোর কার্যপ্রণালী থেকে ভিন্ন। গবেষণায় দেখা গেছে যে, ব্যায়াম, গার্সিনিয়া ক্যাম্বোজিয়া নির্যাস এবং ব্যায়ামের সাথে গার্সিনিয়া ক্যাম্বোজিয়া নির্যাসের সম্মিলিত প্রয়োগ স্থূল ব্যক্তিদের চর্বি বিপাকের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, যা চর্বি সংশ্লেষণ কমাতে, চর্বি খরচ বাড়াতে, শরীরের চর্বি (এবং লিপিড) কমাতে এবং BM, BMI, WHR, SST, TST ও AST কমাতে পারে। ব্যায়ামের সাথে গার্সিনিয়া ক্যাম্বোজিয়া নির্যাসের সম্মিলিত দ্বৈত হস্তক্ষেপের প্রভাব আরও বেশি তাৎপর্যপূর্ণ।

নির্যাসগার্সিনিয়া ক্যাম্বোজিয়াপ্রধানত উৎপাদন প্রযুক্তির পার্থক্যের কারণে গার্সিনিয়া ক্যাম্বোজিয়া নির্যাসকে জলে অদ্রবণীয় এবং জলে দ্রবণীয়—এই দুই ভাগে ভাগ করা যায়। জলে দ্রবণীয় পণ্যগুলিতে পটাশিয়াম লবণ বা ম্যাগনেসিয়াম লবণ থাকে (পরীক্ষার পর দেখা গেছে, ১ গ্রাম পণ্য ১০০ মিলি জলে সহজেই দ্রবণীয়); জলে অদ্রবণীয় পণ্যগুলিতে অদ্রবণীয় ক্যালসিয়াম লবণ থাকে। এই কারণে, গার্সিনিয়া ক্যাম্বোজিয়া নির্যাসের ছাইয়ের পরিমাণ ৪০%-এর বেশি হয়।

আপনার সন্তুষ্টিই আমাদের গৌরব!!!

আমাদের প্রতিষ্ঠানের মূলমন্ত্র হলো “আন্তরিকতা, দ্রুততা, সেবা এবং সন্তুষ্টি”। আমরা এই মূলমন্ত্র অনুসরণ করে গ্রাহকদের আরও বেশি বেশি সন্তুষ্টি অর্জন করব।

আমরা হাই-টেক এন্টারপ্রাইজ সার্টিফিকেট অর্জন করেছি, যা আমাদের ব্যবসার জন্য একটি অনুপ্রেরণা। যেকোনো সময় আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে স্বাগতম!

তথ্যসূত্র: https://formulawave.com/