ক্লোরোফিলিন কপার সোডিয়াম সল্ট, যা কপার ক্লোরোফিলিন সোডিয়াম সল্ট নামেও পরিচিত, হলো একটি উচ্চ স্থিতিশীলতা সম্পন্ন মেটাল পোরফাইরিন। এটি সাধারণত খাদ্যে সংযোজন, বস্ত্রশিল্পে ব্যবহার, প্রসাধনী, ঔষধ এবং আলোক-বৈদ্যুতিক রূপান্তরে ব্যবহৃত হয়। কপার ক্লোরোফিলিন সোডিয়াম সল্টে থাকা ক্লোরোফিল হৃদরোগ, ক্যান্সার এবং অন্যান্য রোগ প্রতিরোধ বা উপশম করতে পারে এবং প্রসাধনী ও বস্ত্রশিল্পে রঞ্জক পদার্থ হিসেবে ব্যবহার করা যায়। ঔষধশিল্পে, ক্লোরোফিলিন কপার সোডিয়াম সল্ট কার্সিনোজেন বা ক্যান্সার সৃষ্টিকারী পদার্থের কার্যকলাপকে বাধা দিতে, ক্যান্সার সৃষ্টিকারী পদার্থকে ভেঙে ফেলতে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করতে এবং ফ্রি র‍্যাডিকেল দূর করতে পারে। এছাড়াও এটি সিগারেটের ফিল্টারে রেখে ধোঁয়ার ক্ষতিকর পদার্থ দূর করে মানবদেহের ক্ষতি কমাতে সাহায্য করে।

ক্লোরোফিলিন কপার সোডিয়াম সল্ট (সোডিয়াম কপার ক্লোরোফিলিন) একটি গাঢ় সবুজ গুঁড়ো। এর কাঁচামাল হিসেবে রেশম পোকার বিষ্ঠা, ক্লোভার, আলফালফা, বাঁশ এবং অন্যান্য গাছের পাতার মতো প্রাকৃতিক সবুজ উদ্ভিদের টিস্যু ব্যবহার করা হয়। অ্যাসিটোন, মিথানল, ইথানল, পেট্রোলিয়াম ইথার এবং অন্যান্য জৈব দ্রাবক দিয়ে নিষ্কাশন করে ক্লোরোফিল কেন্দ্রের ম্যাগনেসিয়াম আয়নকে কপার আয়ন দ্বারা প্রতিস্থাপন করা হয়। একই সাথে ক্ষার দিয়ে স্যাপোনিফিকেশন করার পর মিথাইল এবং ফাইটল গ্রুপ অপসারিত হলে কার্বক্সিল গ্রুপ একটি ডাইসোডিয়াম সল্টে পরিণত হয়। সুতরাং, ক্লোরোফিল কপার সোডিয়াম সল্ট একটি আধা-সংশ্লেষিত রঞ্জক। একই ধরনের গঠন এবং উৎপাদন নীতিযুক্ত অন্যান্য ক্লোরোফিল রঞ্জকগুলির মধ্যে রয়েছে সোডিয়াম ক্লোরোফিল আয়রন সল্ট, সোডিয়াম ক্লোরোফিল জিঙ্ক সল্ট ইত্যাদি।

প্রধান ব্যবহার

খাদ্য সংযোজন

জৈব-সক্রিয় পদার্থযুক্ত উদ্ভিদজাত খাদ্যের উপর করা গবেষণায় দেখা গেছে যে, ফল ও সবজি খাওয়ার পরিমাণ বাড়ার সাথে হৃদরোগ, ক্যান্সার এবং অন্যান্য রোগের ঝুঁকি হ্রাসের একটি শক্তিশালী সম্পর্ক রয়েছে। ক্লোরোফিল হলো প্রাকৃতিক জৈব-সক্রিয়তা সম্পন্ন পদার্থগুলোর মধ্যে অন্যতম, এবং মেটালোপোরফিরিন, যা ক্লোরোফিলের একটি উপজাত, সমস্ত প্রাকৃতিক রঞ্জক পদার্থের মধ্যে সবচেয়ে অনন্য এবং এর বহুবিধ ব্যবহার রয়েছে।

বস্ত্রের জন্য

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বস্ত্র রঞ্জনে ব্যবহৃত কৃত্রিম রঞ্জকের মানব স্বাস্থ্য ও পরিবেশের উপর নেতিবাচক প্রভাব একটি ক্রমবর্ধমান উদ্বেগের কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে, এবং বস্ত্র রঞ্জনের জন্য দূষণমুক্ত সবুজ প্রাকৃতিক রঞ্জকের ব্যবহার অনেক গবেষকের গবেষণার একটি ক্ষেত্রে পরিণত হয়েছে। সবুজ রঙ করতে পারে এমন প্রাকৃতিক রঞ্জকের সংখ্যা খুব কম, এবং ক্লোরোফিল কপার সোডিয়াম সল্ট হলো একটি খাদ্যোপযোগী সবুজ রঙের রঞ্জক। এটি একটি প্রাকৃতিক ক্লোরোফিল ডেরিভেটিভ যা স্যাপোনিফিকেশন এবং কপারিং বিক্রিয়ার পর নিষ্কাশিত ক্লোরোফিল থেকে পরিশোধিত করা যায়। এটি উচ্চ স্থিতিশীলতা সম্পন্ন একটি ধাতব পরফাইরিন, যা সামান্য ধাতব দ্যুতিযুক্ত একটি গাঢ় সবুজ পাউডার।

প্রসাধনীর জন্য

এটি প্রসাধনীতে রঞ্জক পদার্থ হিসেবে যোগ করা যেতে পারে। ক্লোরোফিলিন কপার সোডিয়াম সল্ট একটি গাঢ় সবুজ রঙের পাউডার, যা গন্ধহীন বা সামান্য গন্ধযুক্ত। এর জলীয় দ্রবণ স্বচ্ছ ও উজ্জ্বল সবুজ রঙের হয় এবং ঘনত্ব বাড়ার সাথে সাথে এর রঙ আরও গাঢ় হয়। এটি আলো ও তাপ সহনশীল এবং এর স্থায়িত্ব ভালো। এর ১% দ্রবণের pH হলো ৯.৫~১০.২। pH ৬.৫-এর নিচে নেমে গেলে, এটি ক্যালসিয়ামের সংস্পর্শে এলে অধঃক্ষেপ তৈরি করতে পারে। এটি ইথানলে সামান্য দ্রবণীয়। অম্লীয় পানীয়তে এটি সহজেই অধঃক্ষিপ্ত হয়। আলো সহনশীলতার ক্ষেত্রে এটি ক্লোরোফিলের চেয়ে শক্তিশালী এবং ১১০℃-এর বেশি তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করলে বিয়োজিত হয়। এর স্থায়িত্ব এবং কম বিষাক্ততার কারণে, ক্লোরোফিলিন কপার সোডিয়াম সল্ট প্রসাধনী শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

চিকিৎসা প্রয়োগ

চিকিৎসা ক্ষেত্রে এর গবেষণার এক উজ্জ্বল ভবিষ্যৎ রয়েছে, কারণ এর কোনো বিষাক্ত পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই। কপার ক্লোরোফিল সল্ট দিয়ে তৈরি পেস্ট দিয়ে ক্ষতের চিকিৎসা করলে তা ক্ষত নিরাময়কে ত্বরান্বিত করতে পারে। এটি দৈনন্দিন জীবনে এবং চিকিৎসাক্ষেত্রে এয়ার ফ্রেশনার হিসেবে ব্যবহৃত হয় এবং এর ক্যান্সার-বিরোধী ও টিউমার-বিরোধী বৈশিষ্ট্যের জন্য এটি বিশেষভাবে গবেষণাকৃত। ক্লোরোফিলিন কপার সোডিয়াম সল্টের ফ্রি র‍্যাডিকেল দূর করার ক্ষমতা রয়েছে, এবং সিগারেটের ধোঁয়ায় থাকা বিভিন্ন ফ্রি র‍্যাডিকেল দূর করার লক্ষ্যে এটিকে সিগারেটের ফিল্টারে যোগ করার বিষয়ে গবেষণা চলছে, যার ফলে মানবদেহের ক্ষতি হ্রাস পাবে।

এখনই আরও জানতে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন!