কোভিড-১৯ করোনাভাইরাস আবির্ভাবের অন্তত ১০ বছর আগে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী পণ্যের বাজার উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, তবে বিশ্বব্যাপী মহামারী এই বৃদ্ধির প্রবণতাকে অভূতপূর্ব মাত্রায় ত্বরান্বিত করেছে। এই মহামারী স্বাস্থ্যের প্রতি ভোক্তাদের দৃষ্টিভঙ্গি বদলে দিয়েছে। ইনফ্লুয়েঞ্জা এবং ঠান্ডার মতো রোগগুলিকে আর ঋতুগত বলে মনে করা হয় না, তবে এগুলি সর্বদা বিদ্যমান এবং বিভিন্ন রোগের সাথে সম্পর্কিত।

যাইহোক, এটি কেবল বিশ্বব্যাপী রোগের হুমকি নয় যা ভোক্তাদের আরও বেশি পণ্য খুঁজে বের করার আহ্বান জানায় যা প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে। মহামারীটি সামাজিক, অর্থনৈতিক ও রাজনৈতিক বৈষম্য নিয়ে উদ্বেগ প্রকাশ করেছে। অনেক লোকের জন্য চিকিৎসা সহায়তা পাওয়া কতটা ব্যয়বহুল এবং কঠিন। চিকিৎসা ব্যয় বৃদ্ধি ভোক্তাদের তাদের নিজস্ব স্বাস্থ্যের বিরুদ্ধে প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা গ্রহণের আহ্বান জানায়।

ভোক্তারা একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারার জন্য আগ্রহী এবং প্রতিরোধ ও নিরাপত্তার বিস্তৃত পরিসর প্রদান করতে ইমিউন পণ্য কিনতে ইচ্ছুক। যাইহোক, তারা স্বাস্থ্য সংস্থা, সরকার, সোশ্যাল মিডিয়ায় প্রভাবশালী ব্যক্তি এবং ব্র্যান্ডের বিজ্ঞাপন প্রচারের তথ্য দ্বারা অভিভূত। কীভাবে কোম্পানি এবং ব্র্যান্ডের মালিকরা সব ধরনের হস্তক্ষেপ কাটিয়ে উঠতে পারে এবং ভোক্তাদের একটি প্রতিরোধী পরিবেশে নিজেদেরকে অভিমুখী করতে সাহায্য করতে পারে?

স্বাস্থ্যকর জীবনধারা এবং ঘুম - ভোক্তাদের একটি অগ্রাধিকার উদ্বেগ

একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা বিশ্বজুড়ে ভোক্তাদের জন্য একটি অগ্রাধিকার রয়ে গেছে এবং স্বাস্থ্যের সংজ্ঞা বিকশিত হচ্ছে। 2021 সালে ইউরোমনিটর ইন্টারন্যাশনালের "ভোক্তা স্বাস্থ্য এবং পুষ্টি গবেষণা" প্রতিবেদন অনুসারে, বেশিরভাগ ভোক্তারা বিশ্বাস করেন যে স্বাস্থ্যের মধ্যে শারীরিক স্বাস্থ্যের চেয়ে বেশি কিছু অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যদি কোনও রোগ, স্বাস্থ্য এবং অনাক্রম্যতা না থাকে তবে মানসিক স্বাস্থ্য এবং ব্যক্তিগত সুস্থতাও রয়েছে। মানসিক স্বাস্থ্য সচেতনতার ক্রমাগত উন্নতির সাথে, ভোক্তারা স্বাস্থ্যের দিকে বৃহত্তর দৃষ্টিকোণ থেকে দেখতে শুরু করে এবং আশা করে যে ব্র্যান্ডের মালিকরাও একই কাজ করবেন। ব্র্যান্ড মালিকরা যারা একটি পরিবর্তনশীল এবং প্রতিযোগিতামূলক পরিবেশে ভোক্তাদের জীবনধারায় পণ্য এবং পরিষেবাগুলিকে একীভূত করতে পারে, তাদের প্রাসঙ্গিক এবং সফল থাকার সম্ভাবনা বেশি।

ভোক্তারা এখনও বিশ্বাস করে যে ঐতিহ্যগত জীবনধারা যেমন পূর্ণ ঘুম, পানীয় জল এবং তাজা ফল ও শাকসবজি খাওয়া তাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে প্রভাবিত করে। যদিও অনেক ভোক্তা ওষুধের উপর নির্ভর করে, যেমন ওভার-দ্য-কাউন্টার ড্রাগস (OTC) বা বৈজ্ঞানিকভাবে উন্নত পণ্য, যেমন ঘনীভূত পণ্য। একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা বজায় রাখার জন্য আরও প্রাকৃতিক উপায় খোঁজার ভোক্তাদের প্রবণতা বাড়ছে। ইউরোপ, এশিয়া প্যাসিফিক এবং উত্তর আমেরিকার ভোক্তারা বিশ্বাস করেন যে দৈনন্দিন আচরণ যা ভোক্তাদের ইমিউন স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে "পর্যাপ্ত ঘুম" ইমিউন সিস্টেমের স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে এমন প্রথম কারণ, তারপরে জল, তাজা ফল এবং শাকসবজি খাওয়া।

ডিজিটাল প্ল্যাটফর্মের চক্রাকার সংযোগ এবং বিশ্বব্যাপী সামাজিক ও রাজনৈতিক অনিশ্চয়তার অব্যাহত প্রভাবের কারণে, বিশ্বব্যাপী উত্তরদাতাদের 57% বলেছেন, তারা যে চাপ অনুভব করছেন তা মাঝারি থেকে চরম পর্যন্ত। যেহেতু ভোক্তারা একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা বজায় রাখতে প্রথমে ঘুমাতে থাকে, ব্র্যান্ড মালিকরা যারা এই বিষয়ে সমাধান দিতে পারেন, তাদের কাছে অনন্য বাজারের সুযোগ রয়েছে।

সারা বিশ্বে 38% ভোক্তারা মাসে অন্তত একবার ধ্যান এবং ম্যাসেজের মতো স্ট্রেস রিলিফ কার্যক্রমে অংশগ্রহণ করেন। পরিষেবা এবং পণ্য যা ভোক্তাদের ভাল ঘুমাতে এবং ভাল ঘুমাতে সাহায্য করতে পারে বাজারে একটি ভাল প্রতিক্রিয়া পেতে পারে। যাইহোক, এই পণ্যগুলি অবশ্যই ভোক্তাদের সাধারণ জীবনধারার সাথে সঙ্গতিপূর্ণ হতে হবে, প্রাকৃতিক বিকল্প যেমন ক্যামোমাইল চা, ধ্যান এবং শ্বাস-প্রশ্বাসের ব্যায়াম, প্রেসক্রিপশন ওষুধ বা ঘুমের ওষুধের চেয়ে বেশি জনপ্রিয় হতে পারে।

খাদ্য + পুষ্টি = রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা

বিশ্বব্যাপী, একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুষম খাদ্য একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারার একটি গুরুত্বপূর্ণ দিক হিসাবে বিবেচিত হয়, কিন্তু 65% উত্তরদাতারা বলেছেন যে তারা এখনও কঠোর পরিশ্রম করছেন, আপনার খাদ্যাভ্যাস উন্নত করতে। ভোক্তারা সঠিক উপাদান গ্রহণ করে রোগ বজায় রাখতে এবং প্রতিরোধ করতে চান। সারা বিশ্বের উত্তরদাতাদের 50% বলেছেন যে তারা পরিপূরক নয় বরং খাদ্য থেকে ভিটামিন এবং পুষ্টি পান।

ভোক্তারা তাদের ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী এবং সমর্থন করার জন্য জৈব, প্রাকৃতিক এবং উচ্চ প্রোটিন উপাদানগুলির সন্ধান করছেন। এই বিশেষ উপাদানগুলি দেখায় যে ভোক্তারা প্রক্রিয়াজাত পণ্যের উপর নির্ভর করার পরিবর্তে আরও ঐতিহ্যগত এবং স্বাস্থ্যকর জীবনধারা অনুসরণ করে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, স্বাস্থ্য সমস্যার কারণে, ভোক্তারা অতিরিক্ত প্রক্রিয়াজাত পণ্যের ব্যবহার নিয়ে সন্দেহ অব্যাহত রেখেছেন।

বিশেষ করে, বিশ্বব্যাপী উত্তরদাতাদের 50% এরও বেশি বলেছেন যে প্রাকৃতিক, জৈব এবং প্রোটিন প্রধান উদ্বেগের কারণ; 40% এরও বেশি উত্তরদাতা বলেছেন যে তারা পণ্যটির গ্লুটেন মুক্ত, কম বিকৃত চর্বি এবং কম চর্বিযুক্ত বৈশিষ্ট্যগুলিকে মূল্যবান বলে মনে করেন... দ্বিতীয়টি হল নন-ট্রান্সজেনিক, কম চিনি, কম কৃত্রিম মিষ্টি, কম লবণ এবং অন্যান্য পণ্য।

গবেষকরা যখন স্বাস্থ্য ও পুষ্টি জরিপ ডেটাকে খাদ্যের ধরন দ্বারা ভাগ করেছেন, তখন তারা দেখেছেন যে ভোক্তারা প্রাকৃতিক খাবার পছন্দ করেন। এই দৃষ্টিকোণ থেকে, এটি দেখা যায় যে ভোক্তারা যারা নমনীয় নিরামিষ / উদ্ভিদ এবং উচ্চ প্রোটিন অপ্রক্রিয়াজাত খাদ্য মেনে চলেন তারা তাদের প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে শক্তিশালী করতে এবং সমর্থন করার জন্য এটি করেন।

সাধারণভাবে বলতে গেলে, ভোক্তারা যারা এই তিনটি খাওয়ার শৈলী অনুসরণ করে তারা প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থার প্রতি আরও মনোযোগ দেয় এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারার জন্য আরও অর্থ ব্যয় করতে ইচ্ছুক। ব্র্যান্ডের মালিকরা উচ্চ প্রোটিন, নমনীয় নিরামিষাশী/অধিকাংশ ভেষজ এবং কাঁচা খাদ্য ভোক্তাদের লক্ষ্য করে, গ্রাহকরা যদি স্পষ্ট লেবেল এবং প্যাকেজিং এবং উপাদান তালিকার দিকে মনোযোগ দেন, তাহলে এটি তাদের কাছে আরও আকর্ষণীয় হতে পারে, পুষ্টির মান এবং স্বাস্থ্য সুবিধার তথ্য।

যদিও ভোক্তারা তাদের খাদ্যের উন্নতি করতে চায়, সময় এবং মূল্য এখনও খারাপ খাদ্যাভ্যাসকে প্রভাবিত করার প্রধান কারণ। অনলাইন খাবার ডেলিভারি এবং সুপারমার্কেট ফাস্ট ফুডের মতো সুবিধা সম্পর্কিত পরিষেবার সংখ্যা বৃদ্ধি, খরচ এবং সময় বাঁচিয়ে, এটি গ্রাহকদের মধ্যে তীব্র প্রতিযোগিতার সৃষ্টি করেছে। অতএব, এই ক্ষেত্রের কোম্পানিগুলিকে বিশুদ্ধ প্রাকৃতিক কাঁচামালের উপর ফোকাস করতে হবে এবং ভোক্তাদের ক্রয় আচরণকে প্রভাবিত করতে প্রতিযোগিতামূলক মূল্য এবং সুবিধা বজায় রাখতে হবে।