কলম্বো বিশ্ববিদ্যালয়ের বায়োকেমিস্ট্রি, মলিকুলার বায়োলজি অ্যান্ড বায়োটেকনোলজি ইনস্টিটিউটের ডঃ সামিরা সামারাকুন এবং প্রখ্যাত পুষ্টিবিদ ডঃ ডিবিটি উইজেরাত্নের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, সেন্টেলা এশিয়াটিকার সাথে গ্রিন টি পান করলে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া যায়। গোটু কোলা গ্রিন টি-এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টিভাইরাল এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী বৈশিষ্ট্যকে আরও বাড়িয়ে তোলে।
গোটু কোলাকে দীর্ঘায়ু বর্ধক ভেষজ হিসেবে বিবেচনা করা হয় এবং এটি ঐতিহ্যবাহী এশীয় চিকিৎসার একটি প্রধান উপাদান, অন্যদিকে গ্রিন টি বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় স্বাস্থ্যকর পানীয়। গ্রিন টি-এর স্বাস্থ্য উপকারিতা সুপরিচিত এবং এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের কারণে এটি স্থূলতা কমাতে, ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে, রক্তচাপ কমাতে এবং আরও অনেক কারণে অনেকেই এটি ব্যাপকভাবে পান করেন। একইভাবে, ভারত, জাপান, চীন, ইন্দোনেশিয়া, দক্ষিণ আফ্রিকা, শ্রীলঙ্কা এবং দক্ষিণ প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চলের প্রাচীন চিকিৎসা পদ্ধতিতে কোলার স্বাস্থ্য উপকারিতা সুপরিচিত। আধুনিক গবেষণাগারের পরীক্ষা নিশ্চিত করেছে যে কোলার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে, এটি যকৃতের জন্য ভালো, ত্বককে সুরক্ষা দেয় এবং জ্ঞান ও স্মৃতিশক্তি উন্নত করে। ডঃ সামারাকুন বলেছেন যে গ্রিন টি এবং কোলার মিশ্রণ পান করলে উভয়েরই সমস্ত স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া যায়।
তিনি বলেছেন যে, পানীয় হিসেবে গ্রহণযোগ্যতা কমে যাওয়ার কারণে কোকা-কোলাতে এই মিশ্রণের পরিমাণ ২০ শতাংশের বেশি থাকা উচিত নয়।
ডঃ ভিয়েরাত্নে বলেছেন যে পূর্ববর্তী গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে গোটু কোলা খেলে যকৃতের স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়, বিশেষ করে প্রাইমারি লিভার ক্যান্সারের সবচেয়ে সাধারণ রূপ, হেপাটোসেলুলার কার্সিনোমা, ফ্যাটি লিভার এবং সিরোসিসের ক্ষেত্রে। সাম্প্রতিক গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে কোলা রক্তচাপ কমাতে এবং স্ট্রোক, মায়োকার্ডিয়াল ইনফার্কশন এবং করোনারি হৃদরোগ সহ কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে সাহায্য করতে পারে। ফার্মাকোলজিক্যাল গবেষণায় দেখা গেছে যে কোলার নির্যাস কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকলাপ নিয়ন্ত্রণ করতে এবং মস্তিষ্কের জ্ঞানীয় কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে।
ডঃ উইজেরাত্নে উল্লেখ করেছেন যে, গ্রিন টি-এর স্বাস্থ্য উপকারিতা বিশ্বজুড়ে সুপরিচিত। গোটু কোলার চেয়ে গ্রিন টি-এর স্বাস্থ্য উপকারিতা নিয়ে বেশি বৈজ্ঞানিক গবেষণা হয়েছে। গ্রিন টি ক্যাটেচিন, পলিফেনল, বিশেষ করে এপিগ্যালোক্যাটেচিন গ্যালেট (EGCG)-এ সমৃদ্ধ। EGCG একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা সাধারণ কোষের ক্ষতি না করে ক্যান্সার কোষকে ধ্বংস করতে পারে। এই যৌগটি লো-ডেনসিটি লাইপোপ্রোটিন কোলেস্টেরল কমাতে, অস্বাভাবিক রক্ত ​​জমাট বাঁধা প্রতিরোধ করতে এবং প্লেটলেট জমাট বাঁধা কমাতেও কার্যকর। এছাড়াও, গ্রিন টি-এর নির্যাসকে প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের একটি সম্ভাবনাময় উৎস হিসেবে পাওয়া গেছে, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য বাড়াতে কার্যকরভাবে ব্যবহৃত হয়, বলেন ডঃ উইজেরাত্নে।
তার মতে, করোনারি হৃদরোগ, উচ্চ রক্তচাপ, নন-ইনসুলিন নির্ভর ডায়াবেটিস, ফুসফুসের কর্মহীনতা, অস্টিওআর্থারাইটিস এবং নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সারসহ অনেক রোগের প্রধান কারণ হলো স্থূলতা। চায়ের ক্যাটেচিন, বিশেষ করে EGCG, স্থূলতা ও ডায়াবেটিস-বিরোধী প্রভাব ফেলে। ডঃ উইজেরাত্নে বলেন, গ্রিন টি-কে এমন একটি প্রাকৃতিক ভেষজ হিসেবেও দেখা হচ্ছে যা ওজন কমানোর জন্য শক্তি ব্যয় এবং ফ্যাট অক্সিডেশন বাড়াতে পারে। তিনি আরও যোগ করেন যে, এই দুটি ভেষজের সংমিশ্রণ অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করতে পারে।