ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখার মানে এই নয় যে আপনাকে আপনার পছন্দের খাবার উপভোগ করা ত্যাগ করতে হবে। ডায়াবেটিস সেলফ-ম্যানেজমেন্ট অ্যাপটিতে বেছে নেওয়ার জন্য ৯০০-এরও বেশি ডায়াবেটিস-বান্ধব রেসিপি রয়েছে, যার মধ্যে ডেজার্ট, কম-কার্বোহাইড্রেটযুক্ত পাস্তা, মুখরোচক প্রধান খাবার, গ্রিল করা খাবার এবং আরও অনেক কিছু অন্তর্ভুক্ত।

যদি আপনি শুনে থাকেনবারবেরিনআপনি হয়তো জানেন যে, এটি একটি সাপ্লিমেন্ট যা কখনও কখনও টাইপ ২ ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্যকারী হিসেবে বিজ্ঞাপন দেওয়া হয়। কিন্তু এটি কি সত্যিই কাজ করে? আপনার কি ডায়াবেটিসের ওষুধ খাওয়া বন্ধ করে বারবেরিন নেওয়া শুরু করা উচিত? আরও জানতে পড়তে থাকুন।
বারবেরিনএটি গোল্ডেনসিল, গোল্ডেন থ্রেড, ওরেগন গ্রেপ, ইউরোপীয় বারবেরি এবং উড টারমারিক-এর মতো নির্দিষ্ট কিছু উদ্ভিদে প্রাপ্ত একটি যৌগ। এর স্বাদ তিক্ত এবং রঙ হলুদ। বায়োকেমিস্ট্রি অ্যান্ড সেল বায়োলজি জার্নালে ২০১৪ সালের ডিসেম্বরে প্রকাশিত একটি নিবন্ধ অনুসারে, চীন, ভারত এবং মধ্যপ্রাচ্যের ঐতিহ্যবাহী চিকিৎসায় ৪০০ বছরেরও বেশি সময় ধরে বারবেরিন ব্যবহৃত হয়ে আসছে। উত্তর আমেরিকায়, বারবেরিন কপ্টাইস চাইনেনসিস উদ্ভিদে পাওয়া যায়, যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, বিশেষ করে ব্লু রিজ পর্বতমালায় বাণিজ্যিকভাবে চাষ করা হয়।
বারবেরিনএটি একটি সম্পূরক যা বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। এনআইএইচ-এর মেডলাইনপ্লাস এই সম্পূরকটির কিছু প্রয়োগ বর্ণনা করেছে:
শুধুমাত্র অ্যামলোডিপিনের তুলনায়, অ্যামলোডিপিনের সাথে দৈনিক ০.৯ গ্রাম বারবেরিন মুখে সেবন করলে রক্তচাপ বেশি কমে।
পিসিওএস-এ আক্রান্ত মহিলাদের ক্ষেত্রে মুখে সেবনযোগ্য বারবেরিন রক্তে শর্করা, লিপিড এবং টেস্টোস্টেরনের মাত্রা কমাতে পারে।
কম্প্রিহেনসিভ ন্যাচারাল মেডিসিনস ডেটাবেস উপরোক্ত অবস্থাগুলোর জন্য বারবেরিনকে “সম্ভবত কার্যকর” হিসেবে মূল্যায়ন করে।
২০০৮ সালে ‘মেটাবলিজম’ জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণাপত্রে লেখকরা উল্লেখ করেছেন: “বারবেরিনের হাইপোগ্লাইসেমিক প্রভাবের কথা ১৯৮৮ সালে চীনে প্রথম জানা যায়, যখন এটি ডায়াবেটিস রোগীদের ডায়রিয়ার চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়েছিল।” এই পাইলট গবেষণায়, নতুনভাবে শনাক্ত হওয়া টাইপ ২ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ৩৬ জন প্রাপ্তবয়স্ক চীনাকে দৈবচয়নের ভিত্তিতে তিন মাসের জন্য বারবেরিন অথবা মেটফর্মিন সেবনের জন্য নিযুক্ত করা হয়। লেখকরা উল্লেখ করেন যে, এর হাইপোগ্লাইসেমিক প্রভাব...বারবেরিনএর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া মেটফর্মিনের মতোই ছিল, এবং এতে A1C, খাবার আগে ও পরের রক্তে গ্লুকোজ এবং ট্রাইগ্লিসারাইড উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়। তারা এই সিদ্ধান্তে উপনীত হন যে, বারবেরিন টাইপ ২ ডায়াবেটিসের জন্য একটি সম্ভাব্য ঔষধ হতে পারে, তবে তারা বলেন যে এটি আরও বৃহত্তর জনগোষ্ঠী এবং অন্যান্য জাতিগোষ্ঠীর উপর পরীক্ষা করা প্রয়োজন।
অধিকাংশ গবেষণাবারবেরিনচীনে এই গবেষণাটি করা হয়েছে এবং এতে কপ্টাইস চাইনেনসিস নামক একটি চীনা ভেষজ উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত বারবেরিন ব্যবহার করা হয়েছে। বারবেরিনের অন্যান্য উৎস নিয়ে ব্যাপকভাবে গবেষণা করা হয়নি। এছাড়াও, বিভিন্ন গবেষণায় বারবেরিন ব্যবহারের মাত্রা এবং সময়কাল ভিন্ন ছিল।
রক্তে শর্করার মাত্রা কমানোর পাশাপাশি, বারবেরিন কোলেস্টেরল এবং সম্ভবত রক্তচাপ কমাতেও সহায়ক। ডায়াবেটিস রোগীদের মধ্যে উচ্চ কোলেস্টেরল এবং উচ্চ রক্তচাপ একটি সাধারণ সমস্যা এবং এটি হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
বারবেরিনবেশিরভাগ ক্লিনিকাল গবেষণায় এটি নিরাপদ বলে প্রমাণিত হয়েছে এবং মানুষের উপর করা গবেষণায়, সাধারণ মাত্রায় মাত্র কয়েকজন রোগী বমি বমি ভাব, বমি, ডায়রিয়া বা কোষ্ঠকাঠিন্যের কথা জানিয়েছেন। উচ্চ মাত্রায় সেবনের ফলে মাথাব্যথা, ত্বকের জ্বালা এবং বুক ধড়ফড় করতে পারে, তবে এটি খুবই বিরল।
মেডলাইনপ্লাস উল্লেখ করেছে যেবারবেরিনবেশিরভাগ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য দৈনিক ১.৫ গ্রাম পর্যন্ত মাত্রায় ৬ মাস ধরে সেবন করলে এটি “সম্ভবত নিরাপদ”; এটি স্বল্পমেয়াদী ব্যবহারের জন্যও সম্ভবত নিরাপদ। তবে, গর্ভবতী বা স্তন্যদানকারী মহিলা, শিশু এবং বাচ্চাদের জন্য বারবেরিনকে “সম্ভবত অনিরাপদ” বলে মনে করা হয়।
বারবেরিনের একটি প্রধান নিরাপত্তা ঝুঁকি হলো এটি নির্দিষ্ট কিছু ওষুধের সাথে প্রতিক্রিয়া করতে পারে। ডায়াবেটিসের অন্য কোনো ওষুধের সাথে বারবেরিন সেবন করলে আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা অতিরিক্ত কমে যেতে পারে। এছাড়াও, বারবেরিন রক্ত ​​পাতলা করার ওষুধ ওয়ারফারিন, অঙ্গ প্রতিস্থাপন রোগীদের জন্য ব্যবহৃত ওষুধ সাইক্লোস্পোরিন এবং ঘুমের ওষুধের সাথেও প্রতিক্রিয়া করতে পারে।
যদিওবারবেরিননতুন ডায়াবেটিসের ওষুধ হিসেবে এটি সম্ভাবনাময় হলেও, মনে রাখতে হবে যে এই যৌগটির ওপর আরও বড় ও দীর্ঘমেয়াদী ক্লিনিক্যাল গবেষণা এখনও করা হয়নি। আশা করা যায়, এই গবেষণা শীঘ্রই সম্পন্ন হবে।বারবেরিনএটি ডায়াবেটিস চিকিৎসার আরেকটি বিকল্প হতে পারে, বিশেষ করে ইনসুলিন থেরাপি শুরু করার আগে।
অবশেষে, যখনবারবেরিনএটি আপনাকে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে, তবে এটি স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার বিকল্প নয়, যার ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণের উপকারিতার পক্ষে আরও বেশি প্রমাণ রয়েছে।
ডায়াবেটিস এবং পুষ্টি সম্পূরক সম্পর্কে আরও জানতে আগ্রহী? তাহলে পড়ুন “ডায়াবেটিস রোগীরা কি হলুদের সম্পূরক গ্রহণ করতে পারেন?”, “ডায়াবেটিস রোগীরা কি আপেল সিডার ভিনেগার ব্যবহার করতে পারেন?” এবং “ডায়াবেটিসের জন্য ভেষজ”।
তিনি গুডমেজারস, এলএলসি-এর একজন নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান ও সার্টিফাইড ডায়াবেটিস এডুকেটর এবং সিডিই ভার্চুয়াল ডায়াবেটিস প্রোগ্রামের প্রধান। ক্যাম্পবেল হলেন 'Staying Healthy with Diabetes: Nutrition & Meal Planning' বইয়ের লেখক, '16 Myths of a Diabetic Diet'-এর সহ-লেখক এবং তিনি 'Diabetes Self-Management', 'Diabetes Spectrum', 'Clinical Diabetes', 'Diabetes Research & Wellness Foundation'-এর নিউজলেটার, 'DiabeticConnect.com', এবং 'CDiabetes.com'-এর মতো প্রকাশনাগুলিতে লিখেছেন। ক্যাম্পবেল 'Stay Healthy with Diabetes: Nutrition & Meal Planning'-এর লেখক, '16 Myths of a Diabetic Diet'-এর সহ-লেখক এবং তিনি 'Diabetes Self-Management', 'Diabetes Spectrum', 'Clinical Diabetes', 'Diabetes Research & Wellness Foundation'-এর নিউজলেটার, 'DiabeticConnect.com', এবং 'CDiabetes.com'-এর মতো প্রকাশনাগুলির জন্য লিখেছেন। ক্যাম্পবেল 'Stay Healthy with Diabetes: Nutrition and Meal Planning'-এর লেখক, '16 Diet Myths for Diabetes'-এর সহ-লেখক এবং তিনি 'Diabetes Self-Management', 'The Diabetes Spectrum', 'Clinical Diabetes', 'Foundation for Diabetes Research and Wellness'-এর মতো প্রকাশনাগুলির জন্য প্রবন্ধ লিখেছেন। নিউজলেটার, DiabeticConnect.com এবং CDiabetes.com ক্যাম্পবেল হলেন ‘Staying Healthy with Diabetes: Nutrition and Meal Planning’ বইয়ের লেখক, ‘16 Diet Myths for Diabetes’ বইয়ের সহ-লেখক এবং তিনি Diabetes Self-Management, The Diabetes Spectrum, Clinical Diabetes, Diabetes-এর জন্য প্রবন্ধ লিখেছেন। রিসার্চ অ্যান্ড হেলথ ফ্যাক্ট শিট, DiabeticConnect.com এবং CDiabetes.com
চিকিৎসা পরামর্শ সংক্রান্ত অস্বীকৃতি: এই সাইটে প্রকাশিত বিবৃতি এবং মতামত লেখকের নিজস্ব, প্রকাশক বা বিজ্ঞাপনদাতার নয়। এই তথ্য যোগ্য চিকিৎসা বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে সংগৃহীত এবং এটি কোনো প্রকার চিকিৎসা পরামর্শ বা সুপারিশ নয়। আপনার ব্যক্তিগত প্রয়োজন মেটাতে, আপনার যোগ্য স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে পরামর্শের বিকল্প হিসেবে এই ধরনের প্রকাশনা বা মন্তব্যে থাকা কোনো তথ্যের উপর নির্ভর করা উচিত নয়।
সর্বাধিক পুষ্টিগুণ পেতে এবং অস্বাস্থ্যকর উপাদানের বাড়াবাড়ি এড়ানোর জন্য সঠিক গরম সিরিয়াল বেছে নেওয়া জরুরি…