জিনসেং হলো একটি মূল যা হাজার হাজার বছর ধরে ক্লান্তি থেকে শুরু করে পুরুষত্বহীনতার মতো সবকিছুর প্রতিকার হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। জিনসেং আসলে দুই প্রকারের হয় – এশীয় জিনসেং এবং আমেরিকান জিনসেং – কিন্তু উভয় প্রকারেই জিনসেনোসাইড নামক যৌগ থাকে যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
জিনসেং আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে এবং সাধারণ সর্দি বা ফ্লুর মতো সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে শরীরকে সাহায্য করতে পারে।
“জিনসেং মূলের নির্যাসের শক্তিশালী অ্যান্টিভাইরাল কার্যকারিতা রয়েছে বলে দেখা গেছে,” বলেন কেরি গান্স, এমডি, একজন নিবন্ধিত পুষ্টিবিদ যিনি ব্যক্তিগতভাবে চিকিৎসা করেন। তবে, বিদ্যমান গবেষণার বেশিরভাগই পরীক্ষাগারে প্রাণী বা মানব কোষের উপর পরিচালিত হয়।
২০২০ সালের একটি মানব গবেষণায় দেখা গেছে যে, যারা প্রতিদিন জিনসেং নির্যাসের দুটি ক্যাপসুল গ্রহণ করেছেন, তাদের সর্দি বা ফ্লুতে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা প্ল্যাসিবো গ্রহণকারীদের তুলনায় প্রায় ৫০% কম ছিল।
আপনি যদি আগে থেকেই অসুস্থ থাকেন, তাহলেও জিনসেং গ্রহণ করলে উপকার হতে পারে — একই গবেষণায় এমনটাই দেখা গেছে।জিনসেং নির্যাসঅসুস্থতার সময়কাল গড়ে ১৩ দিন থেকে কমিয়ে ৬ দিন করা হয়েছে।
জিনসেং ক্লান্তি দূর করতে এবং আপনাকে শক্তি জোগাতে সাহায্য করতে পারে, কারণ এতে জিনসেনোসাইড নামক যৌগ রয়েছে যা তিনটি গুরুত্বপূর্ণ উপায়ে কাজ করে:
২০১৮ সালে ১০টি গবেষণার একটি পর্যালোচনায় দেখা গেছে যে জিনসেং ক্লান্তি কমাতে পারে, কিন্তু লেখকদের মতে এ বিষয়ে আরও গবেষণা প্রয়োজন।
“জিনসেং-এর স্নায়ু সুরক্ষাকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে বলে দেখা গেছে, যা জ্ঞানীয় অবক্ষয় এবং আলঝেইমার্সের মতো মস্তিষ্কের ক্ষয়জনিত রোগে সাহায্য করতে পারে,” বলেন অ্যাবি গেলম্যান, যিনি একজন শেফ এবং ব্যক্তিগতভাবে চিকিৎসা প্রদানকারী নিবন্ধিত পুষ্টিবিদ।
২০০৮ সালের একটি ছোট গবেষণায়, আলঝেইমার রোগীরা ১২ সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন ৪.৫ গ্রাম জিনসেং পাউডার গ্রহণ করেছিলেন। এই রোগীদের আলঝেইমারের লক্ষণগুলির জন্য নিয়মিত পর্যবেক্ষণ করা হয়েছিল, এবং দেখা যায় যে, যারা জিনসেং গ্রহণ করেছিলেন, তাদের জ্ঞানীয় লক্ষণগুলি প্ল্যাসিবো গ্রহণকারীদের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছিল।
সুস্থ ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে জিনসেং-এর জ্ঞানীয় উপকারিতাও থাকতে পারে। ২০১৫ সালের একটি ছোট গবেষণায়, গবেষকরা মধ্যবয়সী ব্যক্তিদের ২০০ মিলিগ্রাম জিনসেং দিয়েছিলেন।জিনসেং নির্যাসএবং তারপর তাদের স্বল্পমেয়াদী স্মৃতিশক্তি পরীক্ষা করা হয়েছিল। ফলাফলে দেখা গেছে যে, যেসব প্রাপ্তবয়স্করা জিনসেং গ্রহণ করেছিলেন, তাদের পরীক্ষার স্কোর প্ল্যাসিবো গ্রহণকারীদের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে ভালো ছিল।
তবে, অন্যান্য গবেষণায় উল্লেখযোগ্য কোনো উপকারিতা দেখা যায়নি। ২০১৬ সালের একটি অতি ক্ষুদ্র গবেষণায় দেখা গেছে যে, ৫০০ মিলিগ্রাম বা ১,০০০ মিলিগ্রাম জিনসেং গ্রহণ করলে বিভিন্ন জ্ঞানীয় পরীক্ষার স্কোরের কোনো উন্নতি হয় না।
“জিনসেং নিয়ে গবেষণা ও জ্ঞান সম্ভাবনা দেখাচ্ছে, কিন্তু তা এখনো শতভাগ নিশ্চিত নয়,” হ্যান্স বলেছেন।
হ্যান্স বলেন, সাম্প্রতিক গবেষণা অনুসারে, “জিনসেং লিঙ্গোত্থানজনিত সমস্যার (ইডি) একটি কার্যকর চিকিৎসা হতে পারে।”
এর কারণ হলো, জিনসেং যৌন উত্তেজনা বাড়াতে এবং লিঙ্গের মসৃণ পেশীগুলোকে শিথিল করতে সাহায্য করে, যার ফলে লিঙ্গোত্থান হতে পারে।
২০১৮ সালে ২৪টি গবেষণার একটি পর্যালোচনায় দেখা গেছে যে, জিনসেং সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করলে লিঙ্গোত্থানজনিত সমস্যার লক্ষণগুলোর উল্লেখযোগ্য উন্নতি হতে পারে।
জিনসেং ফল হলো উদ্ভিদের আরেকটি অংশ যা ইডি (ইরেকটাইল ডিসফাংশন) চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে। ২০১৩ সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, ইরেকটাইল ডিসফাংশনে আক্রান্ত যে পুরুষরা ৮ সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন ১,৪০০ মিলিগ্রাম জিনসেং ফলের নির্যাস গ্রহণ করেছিলেন, তাদের যৌন কার্যকারিতা প্লেসবো গ্রহণকারী রোগীদের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছিল।
গ্যানসের মতে, সাম্প্রতিক গবেষণার তথ্য থেকে জানা যায় যে জিনসেং-এ থাকা জিনসেনোসাইড যৌগ রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিক করতে সাহায্য করতে পারে।
গেলম্যান বলেন, “জিনসেং গ্লুকোজ বিপাক উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়ক,” এবং এটি টাইপ ২ ডায়াবেটিসের চিকিৎসাতেও সাহায্য করতে পারে।
জিনসেং প্রদাহ কমাতেও সাহায্য করে, যা গুরুত্বপূর্ণ কারণ প্রদাহ ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায় বা ডায়াবেটিসের লক্ষণগুলোকে আরও খারাপ করে তোলে।
আটটি গবেষণার উপর ২০১৯ সালের একটি পর্যালোচনায় দেখা গেছে যে, জিনসেং সেবন রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে সাহায্য করে, যা ডায়াবেটিস ব্যবস্থাপনার দুটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়।
আপনি যদি জিনসেং সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করতে চান, তবে এটি আপনার বর্তমান কোনো ওষুধ বা শারীরিক অবস্থার সাথে কোনো সমস্যা সৃষ্টি করছে কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
“যেকোনো চিকিৎসাগত কারণে সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ শুরু করার আগে মানুষের একজন নিবন্ধিত পুষ্টিবিদ এবং/অথবা তাদের স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে পরামর্শ করা উচিত,” হ্যান্স বলেন।
আরও গবেষণার প্রয়োজন রয়েছে, কিন্তু গবেষণায় দেখা গেছে যে জিনসেং অনেক গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করতে পারে, যেমন সংক্রমণ প্রতিরোধে সাহায্য করা এবং কর্মশক্তি বৃদ্ধি করা।